Bajo Lazio

Articulo publicado en la revista 2Ruote en 2013.

¡¡Una vez más se acabó!! No sé por qué, pero cada vez que trato con Diego, SL&A, sus itinerarios gastronómicos y enológicos, participando en estos educativos, ya sean patrocinados por Gal o por la Región del Lazio, empiezo a escribir la historia del evento. siempre y en todo caso desde el final, al que se puede llegar a través de un itinerario apretado, compuesto por degustaciones, visitas a lugares de interés cultural poco conocidos y por lo tanto sorprendentemente interesantes, pero sobre todo restauración de alto nivel, buscada entre los diversos tipos de cocina. que nuestro país posee cualitativamente. ¡¡Una hegemonía, que sin ser acusada de provincianismo, podemos definir global!! ¡¡Si los administradores se dieran cuenta del inmenso derroche de este patrimonio!! Pero desafortunadamente esto es Italia.

Aunque, y en este enésimo viaje tuve confirmación, al entrevistar a los principales actores del evento, pareciera que también hay más sensibilidad por parte de las instituciones hacia el tema, que representa uno de los principales recursos para el futuro de ¡nuestro país!

Me vi envuelto en esta enésima experiencia un poco por casualidad un poco para complacer a los amigos de SL&A, con los que colaboro desde hace unos años, interviniendo como fotógrafo y echando una mano a algunos periodistas del sector, gestionando el itinerario. . El resultado fueron tres días realmente disfrutables, con un grupo heterogéneo que prácticamente abrazó el panorama de los medios impresos en el sector turístico en 360°.

La zona en cuestión, el bajo Lazio, con sus zonas termales y algunos pueblos escondidos.

Las cosas salieron bien diría yo en varios aspectos, quizás a veces un poco apretadas sobre todo para los que, como nosotros, íbamos en moto y también teníamos que producir material fotográfico en la carretera.

Lea la historia publicada en la revista.