Desde el castillo a las ermitas
Toscana

Las fotos fueron publicadas en las revistas Motocilcismo y Motoitalia en 2006.

¿Recuerdas la película "Solo tenemos que llorar" con Benigni y Troisi? Pues bien, la posada-castillo de los Sorci, donde comienza la historia cinematográfica, será también el punto de partida de este sugerente itinerario que, aprovechando la fama de su cocina, nos permitirá conocer este rincón de la Toscana lleno de ermitas y calles absolutamente dignas de consideración.

Lea la historia publicada en las revista Motociclismo.

Lea la historia publicada en las revista Motoitalia.

Transformado en una granja, hoy el Castello di Sorci alberga uno de los restaurantes más típicos de Italia, conocido por los personajes que lo visitan regularmente (actores de cine, presentadores de televisión, cantantes, periodistas, escritores ... algunos fotógrafos !!!) . Quién no recuerda que sus salas sirvieron de inspiración para el guión de la película "Tenemos que llorar" de y con Roberto Benigni y Massimo Troisi, en su momento invitados del castillo de Sorci. En las tardes de verano, bajo el cielo estrellado, algunos todavía parecen oír el traqueteo de la armadura de Baldaccio, cuyo fantasma anima la vida de su antiguo castillo. La mayoría de ustedes probablemente hayan visto la película, pero ¿quién era este Baldaccio? Fue un líder valiente, a quien su pueblo, Anghiari, dedicó la plaza principal. Un hombre capaz y valiente, definido por Maquiavelo: "el más excelente hombre de guerra, porque en aquellos tiempos no había nadie en Italia que lo superara en virtud de cuerpo y alma; y había estado en la infantería porque siempre había sido su líder, tal reputación que todo hombre valoraba con él en cada empresa y aceptaba todas sus voluntades ”. ¡Pero qué lugar! Cómo se me ha escapado hasta ahora es un verdadero misterio. Bah, recuperemos el tiempo perdido. Lástima que no sea posible dormir allí, entonces que sería un punto base muy válido tanto para este itinerario como para otros que podría ofrecer esta espléndida zona. Sin embargo, no hay escasez de oportunidades de alojamiento. Ni que decir tiene que tanto éxito también empieza a mostrar aspectos negativos: fines de semana super concurridos (no olvidemos que el restaurante consigue disponer de hasta 1000 plazas) donde sin reservar es prácticamente imposible esperar comer y una calidad de comidas que quizás empiece a perder garbo. Menú fijo, menciona un cartel en la entrada. Solo tienes que sentarte y esperar a que se sirvan los platos.
¿Precios? 19 € todo incluido, vino dulce y vin santo incluidos.

Estoy solo, pero me defiendo acabándome casi por completo la botella de vino dulce y a la mañana siguiente los signos se manifiestan en cierta ralentización de reflejos y procesos mentales. El camino se encarga de despertar mi atención. De hecho, inmediatamente después de Anghiari, la carretera provincial que sube hacia el Alpe di Catenaia y lugar de nacimiento de Michelangelo Buonarroti, me recuerda que hoy será un día de pliegues. No hace falta decir que la pintoresca ciudad alberga el interesante museo de Miguel Ángel en el castillo del siglo XIV sobre la ciudad, que alberga moldes y producciones fotográficas de las obras del artista. Desde aquí puede seguir 2 caminos. El primero, más corto directamente hacia La Verna y su ermita, el otro hacia Pieve S. Stefano para subir desde el puerto de Spino. Es un pedido, elige el segundo. La ruta, que también es la de una famosa escalada contrarreloj que se realiza a finales de primavera, es una auténtica alegría para el guía. Si ya estás en trance competitivo, llegarás a las puertas de Bibbiena, y esto solo puede significar que te has saltado la parada en el santuario de La Verna construido por San Francresco en 1214. Aquí el santo 10 años después recibió la estigmas y además de ser un destino de peregrinaciones se encuentra en un bello emplazamiento sobre un pico de piedra caliza. ¿Has vuelto? Valió la pena. Bibbiena y Poppi son centros que han surgido en el valle de Arno: el primero es un centro industrial, el segundo es un bonito pueblo medieval dominado por una fortaleza visible a kilómetros de distancia. Y es precisamente desde Poppi donde probablemente comienza la carretera más espectacular hacia Camaldoli. Algunos guías definen el bosque dentro del cual se encierra el complejo monástico, extraordinario, y no exageran en absoluto !! Hoy protegidas en el parque nacional estas tierras fueron entregadas a San Romualdo por el Conde Maldolo de Arezzo (de ahí el nombre Ca'Maldoli ). Hay dos estructuras: la ermita y el monasterio. El primero más alto será el primero en ser alcanzado por el itinerario. La luz que se filtra a través del bosque parece evocar las patrullas de un Romualdo, ya no joven, que queda fascinado por este bosque para valorar positivamente el confort de los caminos y arroyos, la proximidad de los campos cultivados y la posibilidad de un aislamiento total. Durante su vida, el santo había tomado decenas de elecciones similares, en Italia y en el extranjero, para colocar y acoger a los discípulos que su paso despertó en todas partes, pero esta es sin duda una de las más felices.
Cuenta la historia que una vez escogido el lugar, construyó 5 celdas donde estableció 5 hermanos y construyó una casa más abajo, colocó un monje con 3 conversos para recibir invitados, para que la ermita permaneciera siempre oculta y alejada del ruido. del mundo. Sin duda una solución original, única en el monaquismo occidental. Muy interesantes también son los productos expuestos en las farmacias del complejo, cuyas actividades se iniciaron en 1048 con el apoyo de un hospital. Un par de incendios con reconstrucciones relativas han dado lugar a la estructura actual que data de 1513. Para bajar hacia la SS71 del fantástico puerto de Mandrioli, hay 2 posibilidades, una directamente desde el monasterio, la otra subiendo por la carretera muy empinada. que nos lleva de regreso a la. Luego giraremos a la derecha en una carretera panorámica que no está pavimentada en parte pero es fácil.
¡Gran satisfacción de conducción!
Una vez que se ha bajado al valle es posible evitar la autopista que se cierne sobre el paisaje con pasos elevados inquietantes y continuos, yendo justo antes de Bagno di Romagna por la antigua ss3. El camino está sucio, resbaladizo, pero espléndidamente desolado para luego mejorar y permitir una bonita entrada a Sansepolcro, desde aquí estamos cerca de Anghiari, desde donde llegaremos pasando por el valle donde tuvo lugar la famosa batalla de 1440, que inspiró a Leonardo. da Vinci y que vio a los florentinos prevalecer sobre las milicias Visconti.
Estamos al final. Lo único que falta es el fantasma de Baldaccio, ¡que cuenta la leyenda que deambula por las habitaciones del castillo en ciertas noches!